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白玉櫻桃是毛櫻桃的芽變品種。果實白色,晶瑩剔透,近圓形,平均單果重1.2g,最大2g,略大于普通毛櫻桃,果肉硬而脆,味甘甜,較耐貯藏與運輸。樹體矮小,樹冠半圓形,成齡樹高2m,冠幅1.5m。樹干灰褐色,表皮微翹,1年生枝灰褐色,有絨毛。葉片褶皺,橢圓形,鋸齒鈍,略厚于普通毛櫻桃,顏色較普通毛櫻桃深,葉面積略大于普通毛櫻桃。樹勢中庸,以短果枝結果為主,中長枝亦可結果,成串結果,自花結實,坐果率高,豐產穩產。在長春地區5月初開花,6月末果實成熟,發育期60天。10月末落葉,生長期180d。抗嚴寒,能耐-40℃低溫。抗干旱,耐瘠薄,適合栽培區域廣,普通毛櫻桃生長區域均能栽培。病蟲害少,除蚜蟲外目前尚未見其它病蟲害, 每年在落花和果實采收后各噴灑一遍內吸殺蟲劑防治蚜蟲,即可完成全年植保工作。